Тибон стейк

Стейк Ти-Бон объединяет в себе сразу два вида мяса: самый нежный в мире тендерлойн и яркий, насыщенный стриплойн. Назван так буквально за внешний вид брутальной кости, разделяющей два куска. Подается вместе с картофельными дольками и стручковой фасолью. Выбор соуса остается за вами.