Виноград: Шенен Блан. Вкус: чистый, сухой вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками, живой кислинкой и сбалансированным послевкусием. Пейринг: прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, неострых сыров, супов-пюре, салатов, блюд со сливочным соусом.